株式会社 平城苑

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平城苑のヒト

店長(2015年入社)奥村 凌太RYOTA OKUMURA

平城苑の全店舗の中で、
最も評価の高い店舗を創りたい。

私は入社2年目の25歳で店長になりました。入社直後はいずれ店長になれればいいかと曖昧な感情だったのですが、実際に少しずつ仕事を覚えていき、責任のある仕事を任せてもらえるようになると、店長になりたいという気持ちが増していきました。その後は上司に相談をして、実績の出ている店舗の店長の下で指導を受け、現店舗の店長を決める際に立候補をして店長になることができました。自分が成長したいと感じたときに手を挙げれば、全員にチャンスが与えられる環境が平城苑にはあります。今後の目標は今から3年後の30歳までに、平城苑全店の中で総合的な評価が最も高い店舗を創り上げることです。味はもちろん、接客サービスの質やスタッフのモチベーション、売上や労働環境など全てにおいて他の店舗から一目置かれる店舗にしていきます。



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